厨师误把工业盐当食用盐 一道菜赔了6505元
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发布时间: 2012/7/5 11:57:35
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一家饭店的厨师粗心，误把工业盐当成食用盐用，一道菜造成他人中毒。7月3日，大庆市让胡路区人民法院对这起生命权、健康权、身体权纠纷案进行了公开宣判，判决被告人孙某一次性赔偿原告郑某各项损失6505元，驳回原告的其他诉讼请求。 去年7月30日，郑先生到大庆市让胡路一家饭店吃饭，点了一道菜“大豆腐炖土豆”。由于当时该饭店正在装修，有消毒、去污的工业用盐。在做菜的过程中，厨师错将工业用盐当成食盐放入菜中。在就餐过程中，郑先生就感觉身体不适，头晕眼花，郑先生被送进医院抢救。住院治疗27天，发生医药费3056.80元。后因双方就赔偿事宜无法达成协议，郑先生诉至法院，要求饭店老板对他进行赔偿。 经法院审理后认为，侵害他人身体的，应当承担赔偿责任。原告在用餐过程中，该饭店厨师误将工业用盐当成食盐放入菜中，致使原告郑某亚硝酸盐中毒，饭店的厨师行为后果应由饭店业主孙某承担，故对原告郑某要求赔偿的医疗费3056.8元、伙食补助费1350元的诉讼请求予以支持。误工费因原告向法院出标的证据不足，无法证实其月收入，应按照2010年度全省行业在岗职工平均工资中建筑业的年平均工资，即给予保护的1798元，因没有证据证实其住院期需要有人护理，故对原告主张的护理费也不予支持。对于原告主张500元交通费过高，根据具体情况给予酌情保护300元。关于精神慰问金，因伤害没有达到严重程度，故不予保护。鉴于上述情况，故法院作出上述判决。
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