澳门丽晶集团成立于九十年代初期，凭着力求创新的管理模式、敏锐的市场触觉，成为澳门具有规模的餐饮娱乐企业之一，引领澳葡式饮食娱乐潮流冲出澳门，进军北京、上海、广州、香港。
澳门丽晶集团为澳门引入酒店式管理的餐饮、娱乐集团。完善的管理制度，对每个细节一丝不苟的严格要求，成功创造了“澳门茶餐厅”及“大班系列”。
【澳门茶餐厅】首创把澳葡饮食文化与港式茶餐厅结合，在两种不同的文化冲击交流下，成功地在香港创造了一个“茶餐厅神话”，成立澳门丽晶集团旗下一大品牌。
【葡京煲煲好】，是澳门茶餐厅系列以外，在上海另一新品牌，葡京煲煲好主要是广东粤菜主题餐厅，是澳门丽晶集团在国内日后发展的另一大品牌。
【大班】，是澳门丽晶休闲保健的旗舰品牌，澳门丽晶集团北京、上海及港澳的【大班】品牌店铺已增至六间，成立于2005年3月的【上海大班休闲SPA】，已成为沪上休闲娱乐为一体的中心。
澳门丽晶集团在管理、培训、产品开发各领域都达到国际水平。为顾客提供全天候、无间断餐饮、娱乐是澳门丽晶集团一贯的服务模式。“力臻完善，屡创新猷”的管理文化，获得各方客人的认同。
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