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采购盛会,一“促”即发, 2016上海国际酒店用品博览会(成都)拉开帷幕

酒店专业人才网 发布时间: 2016/8/10 15:04:13

采购盛会,一“促”即发, 2016上海国际酒店用品博览会(成都)拉开帷幕

今年的夏天,注定是不平凡的。伴随着奥运圣火在里约冉冉升起,一年一度上海国际酒店用品博览会(成都)及同期举办的上海高端食品与饮料展(成都)于2016年8月10日至12日在成都世纪城新国际会展中心2、3号馆(四川省成都市世纪城路198号)隆重拉开序幕。展会历时三天,展示面积共计2万平方米,带来超过200家各类别展商,十多项精彩赛事与论坛,以及数千件优质展品。本展会由博闻(中国)有限公司主办,上海博华国际展览有限公司(UBM SINOEXPO)、四川省酒店用品行业协会承办,中国烹饪协会所支持,旨在加强和推进西南地区酒店餐饮业的发展,为中高端的采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士,提供解决方案的一站式采购贸易平台。

 

西南地区经济发展日益繁荣,商机无限

近年来,成都进入飞速发展阶段,国际化进程不断加快。 2015年,成都旅游业发展为十二五收官献上了一份圆满的答卷。2015年全市实现旅游总收入2040亿元,同比增长22.59%,旅游投资的强劲增长极大地促进了全市经济的发展。作为中西部地区拥有多领事馆,多国际航线的城市,旅游、会展、餐饮业的产值比重增幅明显。2015成都第三产业增加值1489.3亿元,同比增长13.5%。住宿和餐饮业零售额735.8亿元,同比增长11.5%,全市五星级酒店已经达到了81家。随着酒店餐饮及会展业的迅猛发展,如今数以万计的酒楼、餐馆遍布蓉城的大街小巷,强有力的供需互动让这座城市充满无限商机!

 

创立西南地区一站式采购平台,日趋完善

成都展是上海博华国际展览有限公司在2014年创立,有过两届成功的办展经历,以及依托博华品牌展会 HOTELEX 二十五年所奠定的强大的观众基础,截至报道期间,展位已经火爆售罄,慕名而来的展商络绎不绝,他们来自全国各地,同时也表示十分认可HOTELEX所带来的商机本届HOTELEX 成都展现场依旧分为酒店用品、高端食品与饮料展区两部分,分别位于2、3号馆。国内外知名参展品牌众多,涉及参展产品涵盖HOTELEX的十四大版块,如餐饮设备综合、桌面用品、客房电器与用品、酒店布草及纺织品、酒店IT与安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店清洁、酒店家具、酒店设计、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙与冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等。2014年,HOTELEX走出上海来到成都,首战告捷;2015年,HOTELEX再接再厉,可谓是硕果累累。两年以来,HOTELEX与展商之间建立了良好的合作关系,这也为我们打造的西南地区酒店用品,高端食品采购平台,发展地日趋完善建立了强有力的基础。

 

大规模的市场投入,与展商观众互助共进

在市场推广方面,主要通过专业市场人员进行整体展会的宣传推广,将HOTELEX CHENGDU的实力与优势有针对性的推向专业观众,让更多业内人士了解成都展,参与成都展,同时通过社会媒体,向普通人群展现高端食品,酒店用品及专业赛事的魅力,推广HOTELEX CHENGDU的品牌。不论是线上还是线下,我司均投入大量的人力物力。

线上方面,我司不仅在HOTELEX 平台发布相关讯息,还与数十家家专业媒体达成合作协议,通过媒体的线上平台宣传,转发微信,预登记信息及发布各大新闻稿。电子邀请函,电子DM单通过累计的数据资源,发送量超过10万封。专业网站的新闻稿曝光,通过美通社及合作媒体的平台发布达到了10万点击阅读量和发送量。

线下推广方面,我司通过成都地铁站台广告进行宣传推广,丰富的展示内容覆盖成都地铁的高峰车站及线路,日均覆盖人流超20万。除此之外,我们还采取了邮寄投递和短信的方式,对四川全境等地区的星级酒店、经销商、生产设备制造商等的信息进行筛选,直邮超过70000封;短信覆盖10万专业人群,力求全范围覆盖。

 

首届HOTELEX狂欢节:实惠的行业采购,一“促”即发 

本届展会期间将隆重推出首届HOTELEX狂欢节(酒店用品/高端食品与饮料展商联合营销),实惠的行业采购,一“促”即发。旨在发动酒店用品、高端食品与饮料各品牌,集结爆款产品联合营销,增加展会现场人气并回馈优质买家。“狂欢节”亮相成都展,同时也是为了回馈多年来一直支持我们的观众和买家。

低价产品覆盖HOTELEX全品类。作为HOTELEX的首届狂欢节,HOTELEX邀请了各品类优质展商一起打造这次的采购盛会。无论是作为主力板块的餐饮设备,桌面用品类,还是涉及高端食品与饮料类产品,都将在本次狂欢节里重磅登场。我们的展商们都纷纷拿出了他们优质的商品,为客户提供的选择。

三天不间断,爆款+底价。为了回馈HOTELEX一直以来的忠实客户,优质买家们,本次狂欢节作为HOTELEX展会在西南地区的首次尝试,各类爆款产品将以接近底价的极大优惠售出,8月10日-12日,三天不间断。

 

缤纷赛事,用实力决战蓉城

醇香甄选,浓情绽放——咖啡界的奥林匹克

2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛--成都分赛区

享有"咖啡奥林匹克"美誉的CBC是目前中国一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。CBC入驻中国已经第15个年头,在这15年里,我们为咖啡师们建立了一个良好的互动、交流平台。

 

2017世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛--成都分赛区

世界咖啡冲煮大赛作为一项国际性的世界赛事,以其专业的赛事水平和的服务体验,在咖啡界享有一定的知名度,也成为了在咖啡冲煮领域衡量咖啡师的标准。每年后的胜利者也将代表中国站在世界舞台上,向世界展示中国的咖啡。

 

2017世界拉花艺术大赛中国区选拔赛--西南分赛区

世界拉花艺术大赛,堪称世界咖啡行业第二大赛事,是继世界咖啡师大赛后掀起第二波咖啡竞技狂潮。现在的咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。

 

成都咖啡闻香师大赛 & CTI Coffee Talk

不同的气味带给我们不同的感觉,每个人都会对某些独特的气味产生不一样的情愫。本届大师赛旨在提高咖啡师综合素质,满足高水准顾客需求,促进咖啡市场的持续发展,保证咖啡香气品质的一致性和规格化并增进对符合SCAA标准的香气和SCAA风味轮的理解。此次大赛不仅有常规的比赛,还有有关于经营管理和技术解析的讲座,在比赛中学习到更多专业的有关咖啡的知识,以及如何经营一家小资而又赚钱的咖啡馆。

 

炫酷潮饮,冰爽一夏——冰品届的奥林匹克

2017“晶花杯”第四届上海国际潮流饮品创意制作大赛--成都分赛区

汇集民间饮料达人,展示史上新、in的潮流饮品。为您带来一场重量级感官与味觉盛宴!开办以来连续4年吸引了来自全国各地的近500名饮品师的参与,为国内的饮品行业的交流和发展,提供了专业的舞台。

 

2017第六届中国国际调酒大师杯--西南赛区选拔赛

“酒醉蓉城,群英相会”。比赛涵盖传统调酒、花式调酒两大领域,不仅成为国内洋酒行业、协会、烈酒爱好者、经销商、采购商等多方关注的焦点,也让在场的观众在欣赏精彩赛事的同时,也能感受到鸡尾酒的魅力所在。

 

2017 上海国际手工冰淇淋大师赛--西南赛区

伴随着人们生活方式的改变,冰淇淋已经逐渐成为人们日常的饭后甜品。说起冰淇淋文化,人们个总会想起意大利。Gelato是意式冰淇淋的简称,也是意大利人生活的一部分。此次比赛将意式手工冰淇淋大师齐聚一堂,带领大家领略纯正gelato魅力。比赛致力于让Gelato与中国文化碰撞出全新的味觉,实现不断的改革和创新。

 

精致西餐,品质生活——烘焙、披萨、明日之星悉数登场

第六届世界面包大赛——中国队选拔赛

世界面包大赛始于2007年,由世界面包大使团(LesAmbassadeurduPain)在法国创建,目前有50余个国家和地区参加,代表了各个国家及地区的面包烘焙水平。为促进中国餐饮业烘焙技艺发展交融,挖掘餐饮业烘焙面点的市场潜力和人才,经世界面包大使团认定,特举办第六届世界面包大赛中国队选拔赛。

 

2017 HOTELEX "明日之星"厨师大赛西南赛区

尽享来自世界各地的美食永远是HOTELEX永恒不变的主题之一,现在,HOTELEX为这些未来厨师之星们打造了一场专属的交流盛会——“明日之星”厨师大赛。

 

2017上海国际披萨大师赛--西南赛区

上海国际披萨大师赛不仅仅作为一场赛事,对于诸多披萨行业的运营者及专家它更是一个合作交流的契机,也是窥探行业新趋势的途径。比赛现场高手云集,不仅可以感受到比萨大师的高超技艺,还能体会到比萨制作的无穷乐趣。

 

进口食品,诚招代理——阿里巴巴1688海外尖货采购商联盟主题沙龙

阿里巴巴B2B平台1688旗下的进口货源平台正式上线了全新的海外尖货频道,该平台除了向线上线下采购商提供海外热卖的商品外,还发出“IN拍档召集令”。通过打造全新模式的进口采购联盟,为传统进口贸易商升级赋能,为它们提供多元化的海外热卖货品和多渠道通路。

 

资源共享,商机无限——2016成都商贸配对会

由四川旅游协会饭店行业协会、成都零售商协会、上海博华国际展览有限公司、阿里巴巴1688进口货源部、佩米咖啡共同主办的成都商贸配对会,旨在协助高端食品及酒店用品供应商拓展西南部地区的营销渠道、开发市场,同时也为西南地区的高星级酒店集团、零售商超企业、餐饮企业提供多类型产品选择、降低采购成本,为供应商架起了沟通的桥梁。

 

饭店品质与营销论坛

中国餐饮业经过长时间的发展,已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,如何在未来把握好发展方向、突破瓶颈、提升服务质量、制定经营战略,保持强劲的发展势头是当务之急。本次论坛为各大酒店提供交流经验、共享资源的平台,实现企业间的共赢。

 

关键词:成都酒店用品展、餐饮设备及食材、咖啡师大赛、高端食品与饮料、手工冰淇淋、烘焙展、食品展

 

 

 

展位咨询:

上海博华国际展览有限公司  陆旖旎 小姐

电话:+8621 33392243 / 33392203

传真:+8621 61924329

电邮:winnie.lu@ubmsinoexpo.com

 

传媒查询请联系

上海博华国际展览有限公司  白智勇 先生

电话:+86 21 3339 2196

传真:+86 21 6115 4988

电邮:jimmy.bai@ubmsinoexpo.com

 

编辑垂注:

关于HOTELEX Shanghai

 “上海国际酒店用品博览会” 作为酒店餐饮行业全球规模、影响力强、水平的博览会之一,一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践。HOTELEX将呈现十三大展区:餐饮供应设备展区、桌面用品展区、酒店IT智能电子产品&安全防卫设备展区、布草与制服展区、客房电器及用品展区、康体展区、食品与饮料展区、烘焙与冰激凌展区、咖啡与茶展区、红酒与烈酒展区、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等。二十四年致力于引领酒店行业发展趋势,为业内人士提供了一站式采购和信息融合的平台。

(http://www.hotelex.cn/)

 

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