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西餐厨师 [ 投诉职位 ]

青岛保持清醒餐饮管理有限公司

薪水:4000~8000元

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基本信息

  • 工作地点：青岛市
  • 年龄要求：18~60岁
  • 要求学历：高中
  • 招聘人数：不限
  • 工作经验：不限
  • 专业要求：不限

任职要求/岗位职责

岗位职责：

1. 负责厨房的组织领导与业务管理工作。

2. 负责厨房的人员调配和班组间的协调工作。

3. 负责指挥烹饪工作，定制菜单，对菜品质量进行现场把关指导。

4. 准确掌握原材料进存数量，了解市场供应情况及价格，根据不同季节需求制定菜单，每天审核请购单。

5、负责厨房卫生工作，管理好食品卫生和个人卫生，严格执行食品卫生法，把好原材料的进货验收关。

企业介绍

青岛保持清醒餐饮管理有限公司是2017-06-28在山东省青岛市崂山区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于山东省青岛市崂山区银川东路3号GE30。

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