utive Chinese Chef 中菜行政总厨 (该职位需常驻上海工作) [ 投诉职位 ]

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薪水:面议

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基本信息

工作地点：上海市
年龄要求：18~60岁
要求学历：大专
招聘人数：不限
工作经验：2年以上
专业要求：不限

任职要求/岗位职责

招聘职位 : Chinese utive Chef 中菜行政总厨（该职位为集团香港总部招聘，受聘者将根据业务需要，被派往集团旗下位于上海地区的酒店工作）

主要职责 :

监察并管理酒店中厨各分部的日常运作、卫生、以及食物质量，已达到标准。

职位要求 :

香港居民；
5年以上行政总厨工作经验，具有酒店中厨营运及管理经验者优先；
已具备大陆地区相关工作经验者，我们将优先予以考虑；
能开发、设计菜谱，并控制食物成本；
有团队精神，能领导及培训食物生产部门各组别员工；
拥有食物安全及卫生的专业知识；
普通话流利，懂简单英语更佳；
能够接受常驻上海工作；

应聘方式 :

有意者请将个人简历、联系电话、薪酬要求等，直接邮寄、传真或电邮至集团人力资源部。四星期内未接获面试安排的求职者，可当做落选论。

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地址: 香港铜锣湾怡和街68号11楼传真: （852） 2895 5766
电邮: rhi.recruitb@RegalHotel.com

本公司会保留求职者所提供的个人资料，以供日后其他职位空缺之考虑。所有提供的资料均保密，只作招聘用途。