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utive Chinese Chef 中菜行政总厨 (该职位需常驻上海工作) [ 投诉职位 ]

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薪水:面议

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基本信息

  • 工作地点:上海市
  • 年龄要求:18~60岁
  • 要求学历:大专
  • 招聘人数:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 专业要求:不限

任职要求/岗位职责

招聘职位 : Chinese utive Chef 中菜行政总厨 (该职位为集团香港总部招聘,受聘者将根据业务需要,被派往集团旗下位于上海地区的酒店工作)

主要职责 :


监察并管理酒店中厨各分部的日常运作、卫生、以及食物质量,已达到标准。

职位要求 :


香港居民;
5年以上行政总厨工作经验,具有酒店中厨营运及管理经验者优先;
已具备大陆地区相关工作经验者,我们将优先予以考虑;
能开发、设计菜谱,并控制食物成本;
有团队精神,能领导及培训食物生产部门各组别员工;
拥有食物安全及卫生的专业知识;
普通话流利,懂简单英语更佳;
能够接受常驻上海工作;

应聘方式 :

有意者请将个人简历、联系电话、薪酬要求等,直接邮寄、传真或电邮至集团人力资源部。四星期内未接获面试安排的求职者,可当做落选论。

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地址: 香港铜锣湾怡和街68号11楼 传真: (852) 2895 5766
电邮: rhi.recruitb@RegalHotel.com

本公司会保留求职者所提供的个人资料,以供日后其他职位空缺之考虑。所有提供的资料均保密,只作招聘用途。

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