门店总经理 [ 投诉职位 ]

平阳县香樟别苑餐厅查看地图

薪水:6000~8000元

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基本信息

工作地点：温州市
要求行业：酒店、餐饮、旅游、娱乐、休闲、销售
年龄要求：30~45岁
要求学历：高中
招聘人数：1人
工作经验：8年以上
专业要求：不限

任职要求/岗位职责

岗位职责：
●全面负责门店的经营管理工作，直接对总裁负责。
●负责制定门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总裁。
●与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。
●与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除门店员工，并负责组织门店员工的业务和卫生知识的培训工作。
●不定期与行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。
●了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
●注意现场管理，经常性地对餐厅、厨房巡视监督，组织QC(全面质量管理)小组活动，保证各项运作正常。

基本要求：
●8年以上从业经验
●5年以上管理经验
●3年以上门店总经理或餐饮部总监工作经验

待遇优，具体面议。

十八都餐厅主要面对公务接待与企业接待客户，现正处于连锁高速发展中，发展空间较大。

企业介绍

十八都商标持有者为温州市白鹅园生态农业开发有限公司。公司成立于2008年10月18日，位于平阳县梅源乡联平自然村，占地120亩，主要从事家禽养殖，屠宰及果蔬种植。

公司倡导发展绿色生态农业，以关爱健康为理念，坚持所有食品无激素、无色素、无香精、无农药残留四无承诺，让老百姓享受到健康饮食服务。本着这一理念公司于2009年11月正式进入餐饮行业。

迄今为止，旗下已拥有苍南县十八都田园餐厅和平阳县香樟别苑餐厅。

十八都餐厅主要面对公务接待与企业接待客户，现正处于连锁高速发展中，欢饮各类人才的加盟。