宁波“锦御楼”川菜精品餐厅，坐落在宁波老城区中心，历经百年风华的郁家巷内，面积一千余平方米，是浙江宁波锦御楼餐饮管理服务有限公司历时一年时间，参照成都历代著名酒楼、茶楼风范，骋请资深餐饮文化专家，古建筑文化专家和民间艺人，精心策划营造的一座集明清建筑、壁雕、窗饰、木刻、家具、茶具、服饰和餐饮、茶艺于一体的艺术巨构，及巴蜀饮食文化与地方文艺精粹完美结合的经典杰作。
锦御楼，以独特的“文化餐饮”作为自身的商业模式，致力于为客人创造叠加式的文化消费体验，是专门为高端商务、观光旅游、家庭聚会、亲戚朋友、同学聚会提供宴请的高档餐饮休闲场所。古朴而典雅的装饰风格，演绎出人们对古建筑文化、茶文化、曲艺文化与现代生活的关系和认识。着力展示了江南院落古朴风韵与川菜文化、川蜀茶艺文化的内在联系。员工以包容对事，以真诚待人，以愉悦的心情投入工作，从技能型向知识型的方向进行职业转变。宁波锦御楼川菜精品店，无论是在服务规范、环境风格，还是经营技巧各方面均有新意。